양파 영양1 양파의 구성성분 양파의 구성성분 위의 표와 같이 양파의 구성성분은 인체에 많은 도움을 줄수 있는 양파성분들을 함유하고 있으며, 양파를 평소에 먹는 습관을 길들여 놓아준다면 양파의 구성성분으로 인해 많은 질병에 대한 예방과 치유에 도움을 줄수있을 것이다. 양파의 역사 양파는 마늘과 함께 재배 역사가 가장 오래된 식물의 하나이다. 양파가 이처럼 오랜 역사를 지니고 재배되고 있는 이유는 양파의 고유한 특성에서 기인한다고 여겨지는데 양파는 타 작물에 비해 잘 부패되지 않고 수송이 용이하며 다양한 토양과 기후에서 자라기 쉽고 또한 건조할 수 있어서 저장이 가능하기 때문으로 여겨진다. 양파는 옥총 또는 총두라고도 쓰며 중국에서는 양총이라고 한다. 양파의 원산지는 중앙아시아, 인도 서북부지역으로 추정되며 우리나라는 조선조 말엽 일본.. 2020. 7. 8. 이전 1 다음
