파프리카 좋은1 파프리카의 유래 및 파프리카의 효능 파프리카의 역사 -파프리카의 역사는 고추의 재배 역사와 비슷하다. 라틴 아메리카가 원산지이기 때문에 페루에서는 200년 이상 된 폐허에서 각종 고추의 흔적이 발견되고 있다. 우리나라에는 1614년 광해군 6년에 일본에서 고추가 전래됐는데, 파프리카는 최근 도입되어 5~6년 전부터 관심을 받고 있다. 하지만 우리나라에서는 수요가 많지 않아 수확량의 60% 정도는 일본으로 수출되고 있는 실정이다. -파프리카는 채소류중 열매를 먹는 과채류에 속하며 흔히 볼 수 있는 피망과 같은 식물이다. 우리가 흔히 볼 수 있는 피망은 녹색과 빨강색 두가지인데 이 외에도 주황색, 노랑색, 자주색, 백색 등 다양한 색을 가지고 있다. 이들 중 녹색과 빨강색을 제외한 나머지 색을 가진 것들을 피망과 구분해서 유색피망 혹은 파프리.. 2020. 6. 9. 이전 1 다음
